Hopkorrels brewers gold 2016 250g

053.117.8E
Bestel
  • Beschrijving
BREWERS GOLD
Universele bitterhop. Geeft een uitgebalanceerde bitterheid en is een ideale hopsoort om te combineren met een late aroma-hopgift in lagerbieren. Geeft in hoge gistingsbieren licht fruitige en kruidige toetsen. Alfazuurgehalte: 7-10%. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Hopkorrels zijn tot staafjes geperste, ontsteelde en gemalen hopbloemen. Gebruik ongeveer 10% minder dan bij hopbloemen bij een gelijkaardig alfa-zuurgehalte. Hopkorrels bewaren langer en zijn meestal ook langer verkrijgbaar naarmate het seizoen vordert.

Al onze hoppen worden verpakt in een speciale vacuümverpakking voor optimale houdbaarheid en in een koelkamer op 5° bewaard. Beschikbaarheid en alfazuurgehalte zijn sterk afhankelijk van de oogst.