Korrelgist BIOFERM COOL
Saccharomyces Cerevisiae var. bayanus
Korrelgist speciaal voor de vergisting van wijnen bij koudere temperaturen. Produceert wijnen met een uitgesproken vruchtkarakter bij een langzamere vergisting bij 13-17°C, vergist reeds vanaf 8°C!
Dosis: 2 g/10 liter bij temp. >15°C; 3 g/10 liter bij temp. <15°C
