Extract van de wanden van de gistcellen. Een natuurproduct dat de vermeerdering van gisten en hun gistingsvermogen verhoogt.
Dosis: 2 - 3 g / 10 liter, toe te voegen VOOR het toevoegen van de gist.
Voordelen :
- snellere start,
- verhoogde alcoholopbrengst,
- lagere eind-dichtheid.
