gelatine 20% VINOFERM 100ml
005.041.9
    Levertijd:3-5 dagen
Bestel
  • Beschrijving

Speciaal voor klaring van wijnen, sappen, ... Bij voorkeur te gebruiken in combinatie met kieselsol (1 ml kieselsol + 1 ml gelatine, afzonderlijk toevoegen !). Geeft snel resultaat en weinig neerslag. Veel makkelijker in gebruik dan de poedervorm !

Dosis : 2,5 - 5 ml / 10 l.

Hoe weet ik welk klaringsmiddel te gebruiken?
Eén van de gemakkelijkste en nog steeds één van de beste methodes is “trial and error”: neem van de te klaren wijn meerdere stalen en doe deze in proefbuisjes. Voeg aan ieder proefbuisje enkele ml of grammen van een ander klaringsmiddel toe. Ook een proefbuisje wijn/sap met pecto-enzym en een ander met alfa-amylase (bij zetmeelrijke vruchten) zijn nuttig. Laat enkele uren uitklaren en u ziet direct welk klaringsmiddel het beste resultaat geeft!